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Aug 10, 2023

ニューヨーク市のレストランが 8 月 19 日に閉店

ニューヨーク — 汚物ハエ、害虫、そして洗っていない手 — 市内各地のレストランには、人には知られたくない汚い秘密がある。 しかし、ニューヨーク市保健局は注視している。

毎年、検査官が 25,000 軒以上のレストランに予告なしに到着し、健康と安全の基準を検査します。

ほとんどの飲食店は検査に合格しているが、一部の飲食店は市の基準を満たしておらず、壊れた電球から害虫などの「公衆衛生上の危険」、食品安全プロトコルに従わないことまで、あらゆることで違反点数が加算される。

食品安全以外の違反があったレストランは、罰金またはそれより低いグレードを科せられる可能性があり、0~13点の場合は「A」、合計28点以上の違反の場合は「C」が与えられる(このシステムは、その有効性について批判されている)一部の美食家)。

ネズミやハエの侵入など、その場で解決できない公衆衛生上の危険は、即時閉鎖という大きな問題を引き起こします。

保健省が9月22日以降に閉鎖した飲食店は以下の通り。

スターカバブと中華

16821 ヒルサイド アベニュー

違反点数:64

ココルアピザ

9404 スットフィン通り

違反点数:77

マルチスイート

2152 44番目のDR

違反点数:89

90TH ストリート ベーカリー

3763 90TH ST

違反点数:33

イマニエクスプレス

519 フルトンストリート

違反点数:42

ヒーローショップ

1211 マクドナルド アベニュー

違反点数:62

ロングアイランド餃子

513 アベニュー・オブ・ジ・アメリカス

違反点数:40

キャスリーン・カリトン
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